Confidant Yunnan Arbor Tree Raw Pu-erh Tea Mini Cake - MeiMei Fine Teas
Confidant Yunnan Arbor Tree Raw Pu-erh Tea Mini Cake - MeiMei Fine Teas
Confidant Yunnan Arbor Tree Raw Pu-erh Tea Mini Cake - MeiMei Fine Teas
Confidant Yunnan Arbor Tree Raw Pu-erh Tea Mini Cake - MeiMei Fine Teas
Confidant Yunnan Arbor Tree Raw Pu-erh Tea Mini Cake - MeiMei Fine Teas
Confidant Big Snow Mountain Arbor Tree Raw Pu-erh Tea Mini Cake 遇知己迷你饼 - MeiMei Fine Teas
Confidant Big Snow Mountain Arbor Tree Raw Pu-erh Tea Mini Cake 遇知己迷你饼 - MeiMei Fine Teas
Confidant Big Snow Mountain Arbor Tree Raw Pu-erh Tea Mini Cake 遇知己迷你饼 - MeiMei Fine Teas

Мини-торт Confidant Big Snow Mountain Arbor Tree Raw Pu-erh Tea 知己 迷你 饼

$ 36.80

 большая снежная гора мэнку юньнань пуэр чай Сбор свежих чайных листьев пуэр Мэнку Юньнань Пуэр чайный торт 

  

Основные моменты

Этот чай был приобретен Викторией во время ее чайной поездки в Юньнань в 2017 году. Он происходит с горы Да Сюэ Шань в Мэнку, одном из самых популярных регионов Юньнани, производящих чай пуэр. Да Сюэ Шань, буквально означает большая снежная гора, деревня расположена на высоте 1800 метров над горным хребтом Да Сюэ Шань, отсюда и название деревни. Это очень удаленный район, поэтому горная дорога в деревню несколько опасна. Мне было немного страшно, когда я прогнал грузовик с фермой, чтобы съездить в деревню. Как старый друг, он не займет много времени, чтобы ценить этот чай. Первое, что вы заметите, - это медовая сладость, которая сохраняется от начала до конца. Он сладкий, цветочный и фруктовый, мягкий с быстрым Хуэй Гань или сладким послевкусием. В нем есть оттенки мускатного ореха, миндаля, ванили и маракуйи.

Каждый мини-торт весит около 8 г, стандартный предпочтительный размер для одного пао или одного чаепития, подходит как для одного, так и для нескольких человек. Если его заварить в стиле гунфу, его можно выдержать до 15 замачиваний.

Дополнительная информация

Происхождение:                    Менгку, Провинция Юньнань, Китай

Урожай:                  Весна 2017

Высота над уровнем моря:               1800 метров

Куст сортовой:         Мэнку Да Йе (большие листья)

Дегустационные заметки

Это цветочный, медово-сладкий, мягкий, освежающий, очень мягкий, быстрый хуй-ган. В нем есть оттенки миндаля, ванили и маракуйи. Слегка терпкий, если варить слишком долго.

Руководство по замачиванию

210oF, 1 наггетс на 8 унций родниковой / фильтрованной воды, примерно 20 секунд каждое замачивание, до 15 замачиваний, отрегулируйте по вкусу. Мы не рекомендуем использовать водопроводную воду. а также очищенная вода. 

Рекомендуется использовать метод заваривания Гунфу, чтобы получить от этого чая максимум удовольствия. Пожалуйста, нажмите здесь для инструкций по завариванию Gongfu.