A Letter to Our Valued Tea Lovers - Our Response to Covid-19 Pandemic

Письмо нашим уважаемым любителям чая - наш ответ на пандемию Covid-19

Выщипывание серебряных игл Standard First Flush 202

Хотя мы все переживаем шок и беспрецедентные времена, связанные с пандемией Covid-19, мы хотели поделиться своими мыслями с вами и вашей семьей и пожелать каждому из вас безопасности и благополучия. Мы также хотели бы проинформировать вас о том, как мы боремся с пандемией, а также с весенним урожаем 2020 года в Китае.

Наш ответ на пандемию Covid-19

В Meimei Fine Teas мы гордимся тем, что берем на себя ответственность за поставку высококачественных натуральных чаев, чтобы наши клиенты могли насладиться прекрасным чаем, а ваше здоровье и удовольствие от чая являются нашим главным приоритетом. 

  • Мы внимательно следим за вспышкой в ​​Китае с января и регулярно общаемся с нашими фермерами и производителями. По словам моих знакомых в Китае, они безопасны и здоровы, и в последние недели там все нормализовалось.
  • Мы всегда принимали контролируемые санитарные меры с нашим инвентарем и при выполнении ваших заказов. На работе мы носим защитную одежду, такую ​​как халаты, маски и перчатки, и будем продолжать это делать. 
  • Мы практикуем социальное дистанцирование и усиленные процедуры уборки. согласно CDC и в соответствии с рекомендациями ВОЗ.
  • Мы продолжим закупать качественные чаи урожая 2020 года у наших постоянных производителей. Как некоторые из вас, возможно, знают, я ежегодно с 2014 года езжу за поставщиками чая и обычно трачу пару месяцев во время сезона сбора урожая, чтобы отслеживать и обеспечивать желаемый урожай высококачественного чая. Из-за вспышки болезни и прекращения полетов между США и Китаем я отложил свои планы на весеннюю поездку в этом году. Если вас интересует наша философия поиска поставщиков, нажмите ниже, чтобы прочитать наши блоги.

         Помимо поездок за получением чая - Интервью с Викторией Ву I.                                                                            Помимо поездок за получением чая - Интервью с Викторией Ву II   

  • Поскольку логистика и цепочка поставок прерываются, а деятельность замедляется, мы сделаем все возможное, чтобы пройти через них. Мы сделаем анонсы, когда появятся новые чаи, скорее всего, в мае или июне. Просто дружеское напоминание: в отличие от некоторых международных розничных продавцов чая, доставляющих чай из Китая, наша компания находится в США. Мы отправляем прямо из Вирджинии, и вы быстро получите свои заказы. 

     

    Весенний сбор урожая 2020 года продолжается

    Во время вспышки вируса в Китае чайные районы даже в самых отдаленных деревнях были заблокированы, и ни о каких случаях в чайных районах, откуда мы поставляем наш чай, не сообщалось. Насколько мне известно, чайные деревни по-прежнему очень защищены, и в некоторых районах посторонние должны иметь «зеленый пропуск» (утвержденный правительством статус отсутствия вирусов), чтобы войти в чайные деревни. Однако из-за излишней осторожности мы в настоящее время не планируем поставлять зеленый чай Enshi Jade Dew для весеннего урожая 2020 года, поскольку этот чай поступает из провинции Хубэй, хотя он находится в сельских высокогорных районах. Мы продолжим наблюдать за ситуацией, и мы можем закупить небольшое количество этого чая, когда ситуация прояснится, чтобы поддержать чайных фермеров, пострадавших от вспышки.

    Мы рады, что в некоторых чайных регионах уже начался сбор урожая. Вот несколько для справки. Для нашего популярного зеленого чая «колодец дракона», производимого за пределами Ханчжоу, уже произведены партии чая № 43 колодец дракона (наиболее распространенный и широко распространенный сорт). Мы поставляем только местный сорт Ту Ча или Цунти Чжун, который находится на возвышенности и дает лучший вкус, хотя в настоящее время примерно на две недели позже.

    В округе Фудин, откуда поступает наш белый чай Fuding, уже обработаны первые партии Silver Needles (см. Рисунок ниже).

    Стандарт сбора белого чая Silver Needles  Fuding Silver Needles премиум-качество для первого промывания


    Чайные районы пуэр в провинции Юньнань переживают еще один год засухи, а чайные листья в высокогорной местности, откуда происходит наш древний древесный чай пуэр, изо всех сил пытаются прорасти, что приводит к задержке примерно на 2-3 недели по сравнению с плантационным пуэром. чаи (см. рисунок ниже). Просто чтобы вы знали, мы не закупаем чай пуэр с плантаций. 

     Засуха чайного дерева пуэр Юньнань 2020  


     

    Наши обязательства

    Как розничный продавец специализированного чая премиум-класса, мы продолжим прилагать все усилия к тому, чтобы поставлять китайский чай высочайшего качества, чтобы оправдать и превзойти ваши ожидания даже в эти непростые времена. Чай - наша страсть, и мы продолжаем инвестировать в чай ​​и в образ жизни, который мы так любим. 

    Если у вас есть какие-либо проблемы или вопросы, свяжитесь с нами по адресу info@meimeitea.com.

    Мы справимся с этим, и самое лучшее еще впереди! Надеюсь, вы все останетесь здоровыми и в безопасности!  

     

    Виктория Ву 

    Основатель Meimei Fine Teas 
                                                                                        
                                                                                                        

    Комментарии 0

    Оставить комментарий